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澳新批准一种葡糖氧化酶作为加工助剂

发布者:admin   发布时间:2019-08-09   浏览次数:0


  澳新食品标准局(FSANZ)消息,2019730日,澳新食品标准局发布88-19号通告,其中1182号申请,要求批准使用来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶(glucose oxidase) 作为作为谷物产品制造(烘焙)和鸡蛋加工中的加工助剂

 

据了解,此种加工助剂AB Enzymes GmbH公司生产。预计20203月底开始评估,公众评论期为20206-20208月。202010月,此申请得到全面批准,若无其他评审要求,预计202011月中旬份刊登在澳新公报上。

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